Fresco di Irinox, il primo abbattitore di temperatura ad uso domestico

IMG_6442Martedì 17 novembre ho partecipato alla dimostrazione di Fresco, il primo abbattitore di temperatura ad uso domestico di Irinox. La presentazione si è svolta nella sede aziendale di Corbanese di Tarzo (TV), una location moderna e dal design ricercato.

IMG_6435Quello che colpisce sono le dimensioni contenute di Fresco (è grande più o meno come un microonde) e le 7 diverse funzioni per cucinare e conservare gli alimenti.  A mio parere uno dei principali vantaggi è il fatto di poter cucinare con qualche giorno di anticipo e riuscire a mantenere i cibi freschi e gustosi, una funzione indispensabile per chi non ha tantissimo tempoIMG_6432 ma non vuole rinunciare ad un’alimentazione sana e variegata. Altra caratteristica che mi ha molto colpito, durante la presentazione, è che Fresco abbatte la temperatura dei cibi fino a venti volte più velocemente rispetto ai freezer tradizionali. Oltre alla velocità la differenza si nota al momento di scongelare i cibi che conservano consistenza e sapore!

La facilità di utilizzo e la varietà delle funzioni di Fresco permettono di cucinare a casa propria come i grandi chef! 

 

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