Romina Togn, Donna del Vino e produttrice trentina, gestisce con la sua famiglia l’azienda Gaierhof a Roverè della Luna. La sua prima vendemmia risale al 1991, aveva vent’anni quando suo…
sommelier
-
-
Il Granit Bavarian Gin, distillato 100% organic e vincitore del Best Traditional Style Gin Award 2016, verrà presentato oggi allo Spazio Versatile di Milano, con una masterclass del bartender e cultore…
-
Non so proprio da dove cominciare…. E’ davvero difficile riuscire a riordinare tutte le idee, tutti gli stimoli e le nuove scoperte, le risate e le strette di mano. E…
-
Ad una settimana di distanza eccomi qui, a raccontare uno degli appuntamenti vinicoli più interessanti sul panorama internazionale: Vinitaly 2016. Qualche giorno per metabolizzare e riordinare le idee è più…
-
Ormai è diventato un appuntamento fisso nella mia agenda enogastronomica, dove scopro profumi e sapori, incontrando nuove realtà artigianali e amici di vecchia data. Formaggio in Villa è tutto questo…
-
Oggi ho avuto il grandissimo piacere di vivere un’esperienza emozionante! Ho potuto partecipare ed assistere al backstage del Concours Moundial du Sauvignon, il prestigioso concorso che intende promuovere i vini provenienti da…
-
Si sono tenute ieri le premiazioni del primo concorso dedicato ai vini spumanti del Friuli Venezia Giulia. La prima edizione di Filari di Bolle ha riscosso un grande successo tra…
-
Sono aumentati i giapponesi che consumano vino anche a casa propria e non solo al ristorante. Sempre di più i giapponesi sanno distinguere e riconoscere le varie zone di provenienza dei…